圧力鍋で簡単！野菜の煮物レシピ・作り方

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圧力鍋で簡単！

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材料（3人分）

大根: 6センチ

にんじん: 50ｇ

れんこん: １０センチ

里芋: ５個

こんにゃく: 1枚

みりん・砂糖: 大さじ1

酒・しょうゆ: 大さじ2

ほんだし: 小さじ2/3

作り方

1

れんこんは乱切りに切り酢水につけます
2

こんにゃくは三角に切り下湯でします
3

全ての材料を圧力鍋に入れ火にかけ重りが動き出したら３分加熱１0分蒸らします
4

かき混ぜて冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/12/29

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カテゴリ: 板こんにゃく里芋れんこん大根

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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