圧力鍋で！鶏肉・ごぼうの煮物 レシピ・作り方

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なな1151
圧力鍋で簡単、おいしい！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

鶏もも肉
1/2枚
ごぼう
２本
人参
1/3本
ほんだし
小さじ1
酒・砂糖・みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切り水から　ささっと茹でてアク抜きします
    臭みが消え美味しくなります
  2. 2
    圧力鍋に全ての材料を入れ重りが動き出したら弱火にし6～8分加熱１０分蒸らします
  3. 3
    混ぜて冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうを美味しく食べたくて。

公開日：2018/12/15
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カテゴリ
ごぼう鶏もも肉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/30 22:00
美味しかったです。ごちそうさまでした。
haruno

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