豚肉・キャベツの回鍋肉風 レシピ・作り方

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なな1151
赤味噌、唐辛子で作れます。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚こま肉
80ｇ
人参
15ｇ
キャベツ
2枚
片栗粉
適量
赤とうがらし
1本
☆赤味噌
大さじ1
☆砂糖（お好みで加減）
大さじ1
☆酒
小さじ2
☆ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    豚肉に片栗粉をまぶします
  2. 2
    油を熱し、1を返しながら焼き、とうがらし（刻み）を加え炒めます
  3. 3
    野菜を加えやや強めの中火で炒め合わせます
    （炒め過ぎないように）
  4. 4
    あらかじめあわせておいた☆を加え混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

公開日：2018/10/07
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関連情報

カテゴリ
ホイコーロー（回鍋肉）キャベツ豚こま切れ肉・切り落とし肉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/06/18 20:40
キャベツの消費に良かったです。ごちそうさまでした。
haruno

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