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豚ひれ肉とズッキーニのソテー レシピ・作り方
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なな1151
こってりで ご飯に良く合うおかずです。
材料(1人分)
豚ひれ肉
80g
ズッキーニ
2センチ
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
作り方
1
肉に軽く塩コショウし、小麦粉をまぶしつけます
2
油を熱し1を返しながら焼きズッキーニ(薄切り)を加え炒め合わせます
3
火を止めて 前もって混ぜておいた しょうゆ・酢・砂糖を加え全体に絡めます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひれ肉があったので。
公開日:2018/07/20
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ズッキーニ
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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