焼きエビマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   殻をむき背に切り込みを入れて背わたを取ります。
   酒、塩胡椒をして揉みます。
   余分な水気を切り片栗粉を加えて混ぜます。

2. 2

   マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆを混ぜておきます。

3. 3

   フライパンに油を熱しエビを両面焼きます。

4. 4

   混ぜておいた2の調味料を和えます。