トマト・チーズ入り洋風白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 木綿豆腐(水抜き) 1/2丁
- キヌア 小さじ2
- トマト 2切れ
- クリームチーズ(国産) 20g
- とうみょう 10本
- ガラスープの素 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 キヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします
- 2 豆腐をつぶしガラスープの素、塩コショウで味付けします
- 3 キヌア、トマト、クリームチーズ、とうみょうを加え混ぜ合わせます
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