ダイエットにも効果!酢大豆 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 水煮大豆 150g
- はちみつ 大さじ1
- 酢 100cc
作り方
- 1 水煮大豆は洗って水切りし、ペーパーで水分を取ります
- 2 熱湯消毒したビンに酢とはちみつを入れ混ぜ合わせ大豆を入れ一晩寝かせます
- 3 ※だし、しょうゆを加えても美味しくなりますが腐りやすくなる、アレンジしづらいなどの理由で今回は入れずに作りました。
きっかけ
コレステロールや美肌、ダイエットにも効果があるそうなので作ってみました。
おいしくなるコツ
大豆はそのまま食べるのも美味しいですがサラダ、カレー、シチュー、白和えなど色々使えます。 残った酢は酢の物に。炭酸水で割ってジュースも美味しいです。
- レシピID:1340018847
- 公開日:2018/05/25
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
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3 件
つくったよレポート(3件)
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やなママ☆2018/12/29 18:12年末年始の食べ過ぎ防止に♪パクパク味見が止まりません。。(*≧∀≦*)常備用に又作ります♡レシピ感謝です♡
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hirohyt1022018/10/03 06:30簡単で、美味しかったです(^o^)v
料理にも、アレンジしたいです。
ありがとうございました。 -
アルプスの乙女2018/05/27 21:21なな1151さん
今晩は~☆
ふってしまったので
上に泡が…
効果のほど期待し
明日から楽しみです(#^.^#)
レシピありがとうございました♪