豚肉のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは乱切り、小松菜は3cm幅カット、生姜は千切り、★を合わせておく。

2. 2

   フライパンにごま油、生姜を入れて火を付ける。

3. 3

   香りが出てきたら弱火にして豚肉を1枚ずつ広げて焼き始める。

4. 4

   5割程度お肉に火が通ったらパプリカを入れて炒める(弱火)。

5. 5

   お肉に火が通ったら強火にし、小松菜と合わせた★を入れ炒める。