こんにゃくと油揚げのきんぴら風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸をほぐします。
   油揚げにお湯（分量外）をかけて油切りをして食べやすい大きさに切ります。こんにゃくはスプーンで小さくちぎります。

2. 2

   フライパンにゴマ油をひき、舞茸、油揚げ、こんにゃくを炒めます。

3. 3

   みりん、しょうゆをかけて炒め、お皿に盛り付けます。

4. 4

   さやえんどうにお湯（分量外）をかけて半分に切り盛り付けます。