材料（3人分）
- 鶏もも肉
- １枚
- 大根
- １２センチ
- 人参
- ５センチ
- ☆タマチャンショップのキヌア
- 大さじ1
- ☆酒・みりん・砂糖
- 大さじ1
- ☆しょうゆ
- 大さじ2
- ☆ほんだし
- 小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
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- 1
-
- タマチャンショップのキヌアは茹でて１０分蒸らし湯切りします
-
- 2
- 油でもも肉、大根、人参を炒めます
-
- 3
- 圧力鍋に１・２・☆を入れ火にかけ重りが回ったら弱火で7～８分加熱し１５分蒸らします
-
- 4
- 蓋を取り、水溶き片栗粉を加えトロミをつけます
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