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かぼちゃとえのきのそぼろ煮レシピ・作り方

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キヌア入りです。

材料（3人分）

かぼちゃ: 1/4個

えのき: 1/2袋

豚ひき肉: 100ｇ

タマチャンショップのキヌア: 大さじ1

めんつゆ: 60ｃｃ

砂糖: 小さじ1～2

水: 300ｃｃ

水溶き片栗粉: 適量

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作り方

1

タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします。
2

水溶き片栗粉以外の材料を火にかけ弱火で煮込みます
3

かぼちゃが柔らかく煮えたら水溶き片栗粉を加えとろみをつけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食のおかずに。

公開日：2017/10/06

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カテゴリ: かぼちゃの煮物

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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