ベジタリアン☆肉なし炒り豆腐 レシピ・作り方

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なな1151
肉なしでも美味しい！

材料（2人分）

木綿豆腐（水抜き）
1丁
人参（細切り）
20ｇ
ピーマン（細切り）
1個
えのき（カット）
1/3袋
タマチャンショップのキヌア
小さじ1
昆布だし
小さじ1
みりん
大さじ2/3
しょうゆ
大さじ2/3

作り方

  1. 1
    タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします。
  2. 2
    油で人参、ピーマン、えのきを炒め1と豆腐を加え炒め合わせます
  3. 3
    昆布だし、みりん、しょうゆで味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐の消費。

公開日：2017/09/29
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カテゴリ
木綿豆腐炒り豆腐

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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