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舞茸となめこの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アーモンドチョコレート
舞茸となめこのきのこの味噌汁です!油揚げを入れてボリュームアップ!
材料((6杯)6人分)
舞茸
2分の1個
なめこ
1袋
油揚げ
2枚
水
1200ml
出汁入り味噌
大さじ4(72g)
作り方
1
舞茸をほぐし、なめこを洗い、油揚げを食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に水、舞茸、なめこ、油揚げを入れて火にかけます。
3
煮立ったら火を止め、出汁入り味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を入れるときは火を消します。
きっかけ
秋なのできのこたっぷりの味噌汁を作りました。
公開日:2017/09/18
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