食べるスープレシピ・作り方

Name: 食べるスープ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 水 6カップ; 鶏ガラスープの素 小1; 豚バラ肉 300g; 春雨 50g; ブロッコリー 1/2株; 塩 ひとふり; 粗挽き黒胡椒 ひとふり; あればゴジベリー 10粒

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約15分
300円前後

mama's cafe 123

豚肉に春雨、もりもりブロッコリーあればゴジベリーをのせた具沢山中華スープです( *´艸｀)

材料（4人分）

水: 6カップ

鶏ガラスープの素: 小1

豚バラ肉: 300g

春雨: 50g

ブロッコリー: 1/2株

塩: ひとふり

粗挽き黒胡椒: ひとふり

あればゴジベリー: 10粒

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作り方

1

鍋に水を入れ火にかける。鶏ガラスープ素を入れる。
2

沸騰したら食べやすいサイズに切った豚肉を入れる
3

食べやすいサイズに切ったブロッコリーを入れる
4

春雨を入れ、春雨が柔らかくなったら火を止め塩胡椒してゴジベリーを入れる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーを茹で過ぎないことです

きっかけ

身体が温まる朝スープを考えてみました

公開日：2017/10/25

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)