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ナスと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
アーモンドチョコレート
たくさん作って時短!6杯くらいの量なので冷蔵庫で保管しておけば2人で3食分になります。
みんながつくった数
1
件
材料((6杯)6人分)
ナス
1本
油揚げ
2枚
ネギ
5センチ程度
水
1200ml
出汁入り味噌
大さじ4(72g)
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作り方
1
ナスとネギを輪切り、油揚げをお好みのサイズに切ります。
2
鍋にナス、ネギ、油揚げと水を加えて火にかけます。
3
野菜が柔らかくなったら火を消し、出汁入り味噌を加え溶かしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出汁入りなので味付けも失敗することなし!簡単に作れる味噌汁です。
きっかけ
ナスがお買い得だったので味噌汁を作りました。
公開日:2017/09/05
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関連情報
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なすの味噌汁
味噌
その他のだし
油揚げ
夕食の献立(晩御飯)
このレシピを作ったユーザ
アーモンドチョコレート
つくったよレポート(
1
件)
2017/10/12 07:41
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
M666
おいしそうですね!作ってくださりありがとうございます\( ˆoˆ )/
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なす
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