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味噌だれで☆ゴーヤそうめん レシピ・作り方

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なな1151
そうめんの上にゴーヤ炒めをのせて味噌だれで頂きます。

材料（1人分）

ゴーヤ（極薄切り）
3ｃｍ
キャベツ（ざく切り）
1枚
油揚げ
1/2枚
そうめん（茹で）
1人分
☆味噌
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2～1
☆すりごま
大さじ1
☆めんつゆストレート
50ｃｃ
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作り方

  1. 1
    油でゴーヤ、キャベツ、揚げの順に炒めます。
  2. 2
    器にそうめんを盛り付け1をのせます
  3. 3
    ☆を混ぜ合わせたタレを浸けて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤを使いたくて。

公開日：2017/07/27
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カテゴリ
アレンジそうめん

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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