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自家製お好焼き粉☆青じそお好み焼き レシピ・作り方

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なな1151
小麦粉で自家製ブレンドのお好焼き粉。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
2~3枚
しそ(愛知県産)
3枚
豚こま肉
80g
☆小麦粉
100g
☆ベーキングパウダー
3g
☆ほんだし
小さじ1
☆塩
一つまみ
★卵
2個
★水
100cc
マヨネーズ
適量
かつおぶし
適量
ソース
適量
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作り方

  1. 1
    しそ、キャベツは刻みます
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせ★を入れ合わせ更にキャベツ、しそ、肉を加え合わせます
  3. 3
    油を熱し2を丸く流し入れ両面を焼きます
  4. 4
    マヨネーズ、かつおぶし、ソースをかけて頂きます

おいしくなるコツ

しそを入れて爽やかに。

きっかけ

お好み焼きが食べたくて。

公開日:2017/07/21

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉その他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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