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焼きうどんオムレツ レシピ・作り方

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なな1151
うどんでボリュームたっぷり！

材料（1人分）

うどん
1/2個
牛コマ肉
20ｇ
もやし
一掴み
ほんだし
小さじ1/2
みりん・しょうゆ
ひと回し
塩
少々
卵
1個
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作り方

  1. 1
    油を熱し肉、もやし、うどんの順に炒めほんだし、みりん、しょうゆで味付けし皿に盛り付けます
  2. 2
    油を熱し、塩を加えて溶いた卵を入れ丸く広げ半熟くらいで1の上にのせオムレツ型に整えます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんがあったので。

公開日：2017/06/25
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カテゴリ
オムレツ焼うどん

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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