すぐ出来る!☆エビとじ丼 レシピ・作り方

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なな1151
エビフライがあれば すぐ出来る!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ご飯
1人分
小エビフライ
4本
刻みねぎ
少々
とき卵
1個
☆薄切り玉ねぎ
1/4個
☆水
80cc
☆酒
大匙1/2
☆しょうゆ・みりん
大匙1
☆砂糖
小さじ1~2
☆ほんだし
少々

作り方

  1. 1
    ☆を火にかけ少し煮込みます
  2. 2
    えびを入れ卵でとじ、ねぎを入れます
  3. 3
    盛りつけたご飯の上にフライ返しで具をすくってそっとのせ、汁も少しかけます

きっかけ

ランチに。

公開日:2017/05/06

関連情報

カテゴリ
エビフライ小エビ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/05 15:21
最近、料理をしていなく、スーパーの惣菜でエビフライがあったので翌日の休みの昼食にエビフライ丼にしようと思い作りました。私好みの甘い味付けで美味しかったです。
ひらごん

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