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ケチャップで☆ロールキャベツ レシピ・作り方

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なな1151
キャベツの芯や軸も入れて有効利用！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ（愛知県産）
6枚
☆豚ひき肉
150ｇ
☆玉ねぎ（愛知県産）
1/3個
☆人参（愛知県産）
20ｇ
☆菜ばな（愛知県産）
1本
☆パン粉
お玉１杯
☆卵
１個
☆塩コショウ
少々
☆片栗粉
大匙2
★コンソメ
１個
★ケチャップ
大匙2～3
★水
150ｃｃ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、菜ばなは細かく刻みます
  2. 2
    キャベツはボイルして軸の部分は薄く削いで巻きやすくします
    軸の切りくずは細かく刻みます
  3. 3
    ☆と1の細かく刻んだものを良く混ぜ練り、俵型にします
  4. 4
    2をキャベツの上にのせ包みます
  5. 5
    鍋に巻き終わりを下にして並べ★を入れ蓋をして弱火で煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

見た目、子供が好きなケチャップ味のロールキャベツですが野菜を細かく刻んで肉種に混ぜ込んでいます。

きっかけ

キャベツの消費。

公開日：2017/03/16
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関連情報

カテゴリ
キャベツロールキャベツ全般にんじん菜の花

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/10 16:25
ケチャップの甘味でおいしいロールキャベツが作れました。
makura-s
美味しそうに作って頂き嬉しいです(^^♪ありがとうございました。

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