赤魚・キャベツのみぞれがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはボイルして刻みます。芯も軸も使用しています

2. 2

   大根おろしは皮ごとすりおろし絞らずに使用しています

3. 3

   赤魚に塩コショウし、片栗粉をまぶして１８０度の油で揚げます

4. 4

   皿にキャベツを敷き、赤魚、おろしをのせポン酢をかけて頂きます