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じゃがいも
レシピ詳細
お弁当にも★簡単★ジャーマンポテト レシピ・作り方
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約30分
500円前後
★とも★とも★
電子レンジも使って、簡単に作れます。
材料(2人分)
じゃがいも
中くらい4〜5個
ベーコン(ウィンナー)
150g
オリーブオイル
適量
にんにく
小1/2
塩
小1
しょうゆ
小1
黒胡椒
少々
作り方
1
じゃがいもは一口大に切って、耐熱容器に入れます。
600wで10分、チンします。
2
その間にベーコンを切ります。
1cm幅くらい。
3
オリーブオイルでにんにくを炒めます。
フライパンを傾けて、弱火でじっくり、香りが出るまで。
火が強いとにんにくがはねるので、気をつけてくださいね。
4
ベーコンを入れて炒めます。焦げ目がつくぐらいが美味しそうです。
5
じゃがいもを入れて炒めます。
もう火は通っているので、焼き目をつけるだけです。
塩を振って全体を混ぜます。
最後に鍋肌にそってしょうゆを回し入れます。
6
盛り付けます。
黒胡椒を振って出来上がり。
7
お弁当用にもカップに入れておきます。
朝はチンしてから詰めます。
8
今回はチーズをのせて、チンしてからお弁当に詰めました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に回し入れるおしょうゆで、香ばしく仕上がります。
きっかけ
電子レンジを使うと時短になるかなと思って作ってみました。
公開日:2017/02/14
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