フライパンで太刀魚の唐揚げ レシピ・作り方

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aya.022725
太刀魚が安かったので★フワフワサクサク唐揚げ★
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

太刀魚
300g
☆塩胡椒
少々
☆にんにくすりおろし
小さじ半分
☆生姜すりおろし
小さじ半分
☆酒
大さじ1
米粉
大さじ3
油
フライパンに1センチ

作り方

  1. 1
    太刀魚を食べやすい大きさに切ったら、☆と一緒に袋に入れて揉み込み30分ほどおきます。
    その後に米粉を揉み込んでおきます。
  2. 2
    フライパンに油をひいて、フツフツなってきたら弱火で片面5分ずつ揚げ焼きにして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

太刀魚が安かったので

公開日：2017/01/13
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関連情報

カテゴリ
その他のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

aya.022725

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/02 11:29
サクサクふわふわでおいしかったです。 また作ります。
なお９６０５

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