酒の肴に★簡単焼きシイタケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、温まったら、しいたけを並べて塩胡椒を振ります。

2. 2

   2分ほど焼いたら、酒を振り蓋をして2分蒸し焼きにします。

3. 3

   お皿に盛り付け、ポン酢ジュレをかけ、小ねぎを散らして完成です。