皮ごと☆かぼちゃのコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ（皮付き）を良くつぶし塩コショウ、片栗粉を混ぜ食べやすい大きさに整形します

2. 2

   小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけます
   ※かぼちゃが柔らかくて粉やパン粉がつけにくい時は材料をボールに入れ手で触らずにボールを動かし転がすようにすると上手く出来ます

3. 3

   １８０度の油で揚げます