皮ごと☆かぼちゃのコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃ(皮付き)を良くつぶし塩コショウ、片栗粉を混ぜ食べやすい大きさに整形します
-
2
小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけます
※かぼちゃが柔らかくて粉やパン粉がつけにくい時は材料をボールに入れ手で触らずにボールを動かし転がすようにすると上手く出来ます - 3 180度の油で揚げます
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