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釜玉風うどん レシピ・作り方

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aya.022725
簡単なお昼ご飯に★

材料（2人分）

うどん
200g
☆卵
1個
☆めんつゆ
大さじ1
☆醤油
小さじ半分
☆みりん
小さじ半分
小ねぎ(小口切り)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    沸騰した鍋にうどんを入れて3分茹でたらざるにあけてよく水気を切ります。
  2. 2
    ☆を大きめのボウルに入れてよく混ぜ合わせたら⑴を加えて全体が絡むように混ぜ合わせます。
  3. 3
    小ねぎを加えて全体を絡めたら、お椀に取り分けて完成です★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ご飯に

公開日：2017/01/01
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アレンジうどん

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