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炊飯器で一発!簡単激うまチキンのトマト煮込み レシピ・作り方

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どめさん
炊飯器にお任せ放置しているだけでお肉がふっくらホロホロ柔らかに仕上がります(ノ´▽`)ノ
簡単!時短!しかも見栄えもするという最強レシピです♩
みんながつくった数 93

材料(3~4人分)

鳥肉(モモ肉、胸肉どちらでも)
2切れ450g位
塩コショウ
少々
ニンニクチューブ
4㎝×2
玉ねぎ
1/4個
★ホールトマト
1缶
★コンソメ
小2(キューブなら1個)
★砂糖
大1
★ウスターソース
大1
★ケチャップ
大3
★塩
1つまみ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。

    鳥肉の表裏に塩コショウしニンニクをスプーンで塗っていく。
  2. 2
    炊飯器に玉ねぎをしき鳥肉をのせる。
  3. 3
    ★をすべて入れスプーンでトマトを潰すように混ぜたらいつもご飯を炊いているように普通炊きでスイッチオン!
    (我が家の炊飯器は45分です!)
  4. 4
    出来上がったら器に盛り、お好みでチーズとパセリをふったら完成♩

おいしくなるコツ

*胸肉を使う方は塩コショウする前に胸肉をフォークでぶすぶすさしてから調理した方が柔らかく仕上がります! *もも肉だとリッチに胸肉だとあっさりに仕上がります♡お好みでどうぞ♪

きっかけ

忙しい日でも美味しく食べたくて、ぱぱっと簡単に作りたくて考えました♩ 時短・節約・簡単の三拍子そろっているレシピです(^O^)

公開日:2016/12/09

関連情報

カテゴリ
鶏肉のトマト煮トマト全般玉ねぎ簡単おもてなし料理簡単鶏肉料理
関連キーワード
トマト煮込み 炊飯器 簡単 鳥肉
料理名
炊飯器で一発!簡単激うまチキンのトマト煮込み

このレシピを作ったユーザ

どめさん 著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) レンジで簡単に作れるレシピをメインに 誰でも作れる簡単なレシピを公開中♡ アメーバブログ https://ameblo.jp/kitchenchouchou/ インスタグラム https://www.instagram.com/chouchou.kitchen/

つくったよレポート( 29 件)

2022/02/16 19:13
バレンタインディナーに作らせていただきました!! 炊飯器に入れるだけだったので、本当に簡単でしたー!しかも、鶏肉ホロホロで美味しかったです!!♡
おとみさんの食卓
バレンタインに作っていただきありがとうございます♡ とてもきれいな食卓でおいしそうです*\(^o^)/*
2021/11/23 20:14
超〜簡単なのに家族絶賛の美味しさ☆3歳娘もおかわりして一滴残らず食べました笑。素敵なレシピ有難うございました。絶対リピします♪
Neige121
嬉しすぎるレポートありがとうございます♡娘さんもおかわりしてくれたのですね!よかったらまた作ってくださいね(*´ω`*)

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