玉ねぎとしいたけのかき揚げ レシピ・作り方

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aya.022725
安い野菜でサクサクかき揚げ★

材料（3人分）

玉ねぎ
1/2個
しいたけ
4つ
小麦粉
大さじ1
☆小麦粉
100g
☆卵
1個
☆酢
大さじ1
☆水
50ml
揚げ油
フライパンに4センチ

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、しいたけを薄く切ったら袋に入れて小麦粉をまぶしてシャカシャカ振ります。
  2. 2
    ☆をボウルに入れてかき混ぜたら、フライパンに油を注いで180度まで温めたら、⑴を☆にくぐらせて片面3分ずつ揚げて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かき揚げが食べたくて

公開日：2016/11/21
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