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大根の葉・れんこん炒め レシピ・作り方

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なな1151
お弁当にも。

材料（3人分）

れんこん（薄切り）
1本
大根の葉（刻み）
1本分
☆ほんだし
小匙1
☆酒・みりん・砂糖
大匙1
☆しょうゆ
大匙1.5～2
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作り方

  1. 1
    れんこんは水にさらし水切りします
  2. 2
    油を熱しれんこんを良く炒めたら大根の葉を加え炒め合わせます
  3. 3
    ☆を加え炒り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の葉を入れて彩りを良くしたかった。

公開日：2016/11/22
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カテゴリ
れんこんレンコンのきんぴら

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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