野菜たっぷり★鶏キムチ煮込み レシピ・作り方

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野菜たっぷり身体も温まる鶏煮込み★

材料(3人分)

鶏胸肉
300g
人参
1/2本
キャベツ
1/4個
しめじ
1袋
きくらげ
30g
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆中華だし
大さじ1
☆かつおだし
大さじ1
☆醤油
大さじ1
キムチ
100g

作り方

  1. 1
    鶏胸肉→一口大
    人参→短冊
    しめじ→石づきをとる
    キャベツ→ざく切り
  2. 2
    ⑴ときくらげ、☆を鍋に入れ火をつけます。
    沸騰したら弱火にして蓋をして10分煮込みます。
  3. 3
    蓋を開けてキムチを入れて2分煮込んで完成です。

きっかけ

キムチがあったので

公開日:2016/11/17

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カテゴリ
キムチ鍋

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