寒い日にほっこり(*´-`)タコと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を2センチ程の輪切りにして皮を剥き半分に切ってから、角をそぎ落とし丁寧に面取りをします

2. 2

   平皿に大根を並べレンジで500wで5分加熱します

3. 3

   出汁と塩を入れた鍋に大根を並べ入れ、透明になるまで煮込みます
   レンジで下ごしらえしてあるので味が染みやすく、すぐに透明になります

4. 4

   一口大に切ったタコと4等分したがんもどきを入れさっと煮込んで完成！