肉味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚挽肉 100ｇ
- 赤味噌 大匙3
- 砂糖 大匙2～3
- 酒・みりん 大匙1
作り方
- 1 油を熱し肉を炒めます
-
2
調味料を全て加え良く混ぜ合わせます
この時、味噌が焦げやすいので火を止め余熱で調理します
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