鳥挽肉で簡単チキンカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
人参、じゃがいも→乱切り
玉ねぎ→薄切り
圧力鍋に切った野菜、鳥挽肉、水を入れて蓋をします。 - 2 高圧で火にかけ、圧がかかったら10分そのままにして、火を止めて圧が抜けるのを待ちます。
-
3
⑵の圧が抜けたら蓋をあけアクを取ります。
弱火で火にかけ、カレールーとオイスターソースを入れてよくかき混ぜて完成です。
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