野菜サンドのとんかつ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚ロース焼肉用 2枚
- 玉ねぎスライス 20g
- みょうがスライス 1/2個
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉・とき卵・パン粉 適量
作り方
- 1 肉の上に野菜をのせ、塩コショウし、もう1枚の肉をかぶせます。
- 2 肉の周りを手で押さえ閉じてから小麦粉・とき卵・パン粉の順に付けます
- 3 180度の油でキツネ色に揚げれば完成
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- とんかつ
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