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玉ねぎとナスのお吸い物 レシピ・作り方

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aya.022725
今日のお吸い物(^^)

材料（2人分）

水
2カップ
かつおだし
大さじ1
醤油
小さじ半分
みりん
小さじ半分
玉ねぎ
1/2個
ナス
1本
乾燥わかめ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを千切り、ナスを小さめの乱切りにして、鍋に水、かつおだしと一緒に入れて沸騰させます。
  2. 2
    沸騰したら弱火にしてみりんと醤油、乾燥わかめを入れて5分ほど煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今日の汁物

公開日：2016/09/07
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カテゴリ
お吸い物

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