ささみと万願寺唐辛子とパプリカの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋をとり、そぎ切りにする。塩コショウして片栗粉をまぶす。
   パプリカは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   万願寺唐辛子は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、ささみを焼く。蓋をして蒸し焼きにする。片面が焼けたらひっくり返し、万願寺唐辛子、パプリカをいれて再び蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   火が通ったらケチャップ、醤油をいれ、よく絡めたら出来上がり。