電子レンジで簡単☆茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を鍋に入れて沸騰したら冷まします。
   卵をボウルに割りいれフォークでよくかき混ぜます。

2. 2

   もう１つボウルを用意して、⑴の卵を茶漉しで漉します。これを3度ほど繰り返します。

3. 3

   ☆が冷めたら漉した卵を混ぜて耐熱容器に移します。三つ葉を上に入れます。
   ラップをふんわりかけて電子レンジで5分温めます。

4. 4

   1度取り出して固まっていなかったら30秒ずつ温めます。
   固まったら完成です！