豚肉のポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
沸騰した鍋に酒と豚肉を入れて3分ほど茹でます。
ザルにあげて氷水でしめます。 -
2
玉ねぎを薄くスライスして水に浸しておきます。
大根をおろしてポン酢と合わせます。 -
3
豚肉の水をきってお皿に盛り付けます。
大根おろしをのせて水切りした玉ねぎ、小口切りにした子ネギを散らして完成です(^^)
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