ニラたっぷりな餃子 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、ニラは荒みじんにする。
☆は合わせてよく混ぜる。 -
2
ボールに○、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
ラップをして冷蔵庫で30分位寝かせる。 - 3 2を餃子の皮で包む。
-
4
フライパンを熱し、サラダ油をひく。餃子を並べ、熱湯を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
水分がなくなってきたら蓋を開け、ごま油を回し入れて全体に行き渡るようにフライパンをまわす。 - 5 お好みの焼き加減まで焼いたら出来上がり。
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