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鯛のカルパッチョ レシピ・作り方
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なな1151
鯛はカルパッチョにすると合いますね^^
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
玉ねぎ(スライス)
50g
人参(極細切り)
10g
鯛の刺身(薄切り)
4~5切れ
☆塩コショウ
少々
☆酢
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ2/3
☆みりん
少々
パセリ(刻み)
少々
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作り方
1
器に玉ねぎ、人参、刺身を盛り付け、パセリを散らします
2
☆を混ぜ1にかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
刺身用の魚を購入したので。(上手に裁けなかったけど)
公開日:2016/04/28
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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