卵が煮汁を吸うので 煮詰めないことです。煮詰まってしまったら水を足して下さい。 酒・みりん・しょうゆ・砂糖1:1:1:1にするとやや甘い仕上がりになります。お好みで砂糖を減らして下さい。
誰でも簡単にカツ丼を作れるレシピにしたかった。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
これで貴方もカツ丼をマスター!
調味料は1:1:1:1