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サバと小松菜の揚げ詰め レシピ・作り方
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なな1151
日本酒のおつまみにも。
材料(2個人分)
生サバ
1切れ
味付け揚げ(市販)
2枚
小松菜(ざく切り)
一掴み
人参(削ぎ切り)
10g
ほんだし
少々
しょうゆ・みりん
各小さじ2/3
塩
少々
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作り方
1
塩をなじませておいたサバをグリルで焼き、身だけを取り出しておきます
2
油を熱し、小松菜、人参を炒めほんだし・しょうゆ・みりんで味付けし、1を入れ炒め合わせます
3
揚げに2を詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味付け揚げを利用したかった。
公開日:2016/02/25
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油揚げ
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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