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鯖の照り焼き レシピ・作り方
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なな1151
甘辛で美味しい照り焼きはお弁当にもいいね。
材料(2人分)
鯖切り身
2切れ
塩
少々
片栗粉
大さじ2
☆酒・しょうゆ・みりん
各大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
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作り方
1
鯖に軽く塩をし、片栗粉をまぶします
2
油を熱し、返しながら蓋をして中まで火が通るように焼きます
3
☆を入れ絡めるようにして煮詰めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当用に。
公開日:2016/02/03
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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