小松菜とベーコンの巣ごもり卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は5センチ位に切る。
   厚切りベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、小松菜をさっと炒める。
   中心をあけて卵を割り入れる。
   水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   卵がお好みの感じまで焼けたら、塩コショウして出来上がり。