材料（5人前人分）
- 牛肉薄切り
- 250㌘
- 大根
- 1/2本
- ※さとう
- 大さじ3
- ※しょうゆ
- 大さじ3
- ※お酒
- 大さじ3
- サラダ水菜
- 1束
作り方
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- 1
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- 大根は食べやすい大きさに切って、レンジ圧力鍋に水と大根入れて600wで10分チン！ザルにあげます
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- 2
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- 鍋に油不要で牛肉入れて、半分色が変わったらさとう入れます。しょうゆとお酒と大根入れてコトコト
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- 3
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- 味が馴染んだら
サラダ水菜入れて
出来上がり
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- 4
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おいしくなるコツ
全て弱火で
きっかけ
大根と牛肉のこってり煮物食べたくて！サラダ水菜アクセントに
関連情報
- カテゴリ
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牛肉薄切り
- 料理名
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大根と牛肉薄切りのこってり♪煮物
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