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ニラ肉味噌 レシピ・作り方
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なな1151
ニラの消費にお困りならこれ!
材料(4人分)
豚ひき肉
100g
ニラ(みじん切り)
1袋
酒
大さじ1
田楽味噌(甘味噌)
大さじ6~8
しょうゆ(お好みで)
少々
豆板醤(入れなくても可)
小さじ1
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作り方
1
油を熱し、酒をなじませたひき肉を炒めます
2
ニラ、豆板醤の順に炒めます
3
味噌を入れ混ぜ合わせれば完成。味見して甘過ぎるようなら しょうゆを入れて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯、豆腐、野菜、麺 などにのせて食べてください。
きっかけ
ニラの消費に。
公開日:2015/10/06
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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