こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- こんにゃく 1枚
- ◎出汁 100ml
- ◎酒 大2
- ◎醤油 大2
- ◎みりん 大1
- 七味唐辛子 ひとふり
作り方
- 1 こんにゃくは1cm幅に切り、真ん中に切り込みを入れてくるりとねじる
- 2 鍋に◎を入れ一煮立ちさせ1を入れる
- 3 落し蓋をして煮汁が半分くらいになるまで煮る。
- 4 火を止めて味を含ませる
- 5 器に盛り付け七味唐辛子を振りかけ完成
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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