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青じそ入りチキンカツ レシピ・作り方
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なな1151
青じそを入れて見ました。
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
青じそ
4枚
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ3
溶き卵
1/2個
パン粉
一掴み
作り方
1
肉は縦半分に切り厚みがある所は開いてなるべく平らにし、塩コショウを振ります
2
小麦粉、溶き卵を順に付け、しそにも卵を付け肉に貼り付けてからパン粉をつけます
3
揚げ油を熱し、こんがりと両面を揚げれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
青じそを入れてみたかった
公開日:2015/08/25
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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