鶏もも肉と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口位に切る。
   豆腐は賽の目に切る。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、鶏もも肉を炒める。
   ある程度火が通ったら水、ほんだし、豆腐を加えてしばらく煮込む。

3. 3

   一旦火を止め、味噌を溶きながら入れる。
   再び火をつけ、ひと煮立ちしたら出来上がり。